Im Menüpreis von 40.00 CHF inklusive ist das 3-Gang-Menü (Wettbewerbsmenü) sowie zusätzlich die Weinbegleitung der Ochsentorkel Weinbau AG, Thal oder Bierbegleitung von Appenzeller Bier, Mineralwasser von der Goba Mineralquelle Gontenbad Appenzell sowie ein Kaffee von der Rösterei Turm Kaffee St. Gallen.
Das Menü wird am Wettbwerbstag um 12.00 Uhr serviert. Bitte sind sie unbedingt spätestens um diese Zeit im Gastro-Elite Restaurant. Wir danken Ihnen.
Die panierte BWZT, Wattwil - gegen - Unitas Tobias, GBS St. Gallen
CHF 0.00
Gesamtpreis
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Play hard cook hard BZI, Interlaken - gegen - The five senses, Unispital Zürich
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Allrounder ir Gastro, BBZ-CFP Biel - gegen - KS SH, BBZ Schaffhausen
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The Chop5, GBS St. Gallen - gegen - Next Generation, Inselgruppe Bern
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Hungrige Bären, gibb Bern - gegen - Kochlehre bei der Armee, Militär
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